Koka ätt kokande vatten Tips! Känns det slösaktigt att vänta på att vattnet kokar upp innan äggen läggs i så använd en vattenkokare. 2. Så många minuter ska ägget koka Tiderna är ungefärliga. Allt beror på hur stora äggen är, hur färska de är samt vilken spis man har. Tiderna nedan gäller för ett normalstort ägg, runt 60 g. 1 koka ägg från kallt vatten 2 verb. ko` ka. 1 ibland med partikelnupp vara i stark bubbling och snabbt övergå till gasform om vätska. 2 ibland med partikelnupp, utan större betydelseskillnad försätta (vätska) i stark bubbling genom upphettning särsk. i samband med matlagning. kokakokande, kokning, kok. koka ihop, koka in, koka ned, koka ner, koka över. SO. 3 koka ägg tid kallt vatten 4 Antingen att koka ägg i kallt vatten (lägga ner dem i vattnet innan du sätter på spisen) eller lägga in äggen när vattnet redan kokar. Kallt vatten Många väljer att koka ägg från kallt vatten för att risken att de spricker är mindre. Det är ofta lättare att bara lägga in äggen och låta vattnet kokas upp. 5 Så kokar du ägg - i kokande vatten: Koka upp vatten i en kastrull. Lägg försiktigt ner äggen, ett i taget, med en sked. Vattnet ska täcka äggen. Sjud äggen på låg värme, om det kokar med bubblor blir vitan seg och skalet spricker lättare. Om många ägg ska kokas, knyt in dem i en handduk och sänk ner knytet. 6 Så för perfekt resultat − ta fram hushållsvågen och koka jämnstora ägg tillsammans. Vattnet ska sjuda – inte stormkoka Äggen ska tillagas i sjudande vatten. Lägg dem i kokande vatten och reglera värmen så att det sjuder – alltså att temperaturen är strax under kokning (enstaka bubblor ska komma upp). Bonus!. 7 bästa sättet att koka ägg 8 Koka upp vatten i en kastrull · Vattnet ska precis täcka äggen eller ägget · Låt sjuda på 9 minuter för mjukkokt ägg och 11 minuter för att få. 9 Vill du ha hårdkokta ägg finns ett annat sätt när du kokar ägg från kallt vatten. 10 Kokande vatten för ägg. Den här är en stor överraskning för dem som växte upp kokande ägg i 3 minuter för mjuka, 5 för medelstora och 10 för hårda. För att göra perfekt kokta ägg, lägg dem i ett enda lager i en kruka med kallt vatten, med tillräckligt med vatten för att täcka ägg med minst en tum. Täck och koka upp i full. 11